山形のラーメンまるごと制覇!我ら、ラーメンジャー!!:とーしろ麺①

2008年10月12日

とーしろ麺①

自家製麺を覚える前の自作麺。自宅でも長い間このやり方で作ってきた。スープは味覇を元に、煮干、かつぶしも使って独自のレシピ。家族は家以外でラーメンを食べない。

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Posted by とーしろ at 18:38│Comments(0) │その他

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